phonandroid

تقدم العديد من المطاعم الأوروبية الآن الأطباق على أساس اللحوم المطبوعة ثلاثية الأبعاد. يصنع هذا النوع الجديد من المنتجات من قبل اللحم المعاد تعريف الناشئة الإسرائيلية ، والذي بدأ تصديره في القارة القديمة. بالإضافة إلى كونه سيارة تقنية تقنية حقيقية ، تم تصميم هذا اللحم على وجه الحصر على المكونات النباتية.

steak frites
الاعتمادات: Unsplash

بعديقلل إلى حد كبير من تكاليف الإنتاج في قطاع السيارات، الطباعة ثلاثية الأبعاد على وشكإحداث ثورة في طريقتنا في الأكل. لقد مرت بالفعل بضع سنوات على أن المشروع على المسار الصحيح ، وقد تم بالفعل رؤية العديد من النجاحات هنا وهناك. وعلى الرغم من أن المسار لا يزال طويلًا ، إلا أنه الآن مسألة سنوات فقط قبل هذه الممارسة. هذا هو في أي حال هدف اللحوم المعاد تعريفها ، وهي شركة ناشئة إسرائيلية.

كما يوحي اسمها ، فإن الأخير ينتج اللحوم. ولكن ليس فقط أي لحوم ، كما هو ، سوف تفهم ، طباعة ثلاثية الأبعاد. بعد ربط النجاحات ، منتجهتصدر الآن إلى أوروبا. في المجموع ، حوالي ثلاثين مطعمًا ، لا يزال معظمهم غير معروفين ، ومقره في لندن وبرلين وأمستردام ، على وشك أن يكونوا كحوم محدلة.

حول نفس الموضوع:اختبار الطابعة U20 3D - مثالي للبدء

يتم إعادة تعريف اللحم المعاد تعريفه بنسبة 100 ٪ من اللحم الخضري المطبوع في 3D

سيتم بيع الأطباقبين 20 و 35€ ، أو سعر مشابه نسبيًا لما يمكنك العثور عليه بالفعل في مطعم. إذا كان المنتج الرئيسي للحوم المعاد تعريفه يقلد شرائح اللحم البقري ، فإن الشركة الناشئة توفر أيضًا أنواعًا أخرى من اللحوم مثللحم الكباب أو اللحم المفروم أو النقانق. ما الذي يوفر للمطاعم وعملائهم العديد من الخيارات.

بالإضافة إلى كونه إنجازًا تقنيًا حقيقيًا ، فإن لحم اللحوم المعاد تعريفه يهدف إلى جميع أنواع المستهلكين. في الواقع ، فإن الأخير لا يحتويلا نتاج حيوان.ومع ذلك ، ليس هناك شك هنا في استخدام العناصر الكيميائيةكما يمكن أن يكون الحال بالنسبة للأعضاء البشرية. الشركة راضية حصريًا عن المكونات النباتية ، مثل فول الصويا أو البنجر أو الحمص أو حتى جوز الهند.

وصفة تقلد تمامًا طعم وملمس شريحة لحم تقليدية ،التأثير البيئي والأخلاقي أقل. تخطط اللحوم المعاد تعريفها أيضًا لتسويق منتجاتها في مساحات كبيرة في المستقبل.

مصدر :BGR


اسألنا الأخير!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe Now & Never Miss The Latest Tech Updates!

Enter your e-mail address and click the Subscribe button to receive great content and coupon codes for amazing discounts.

Don't Miss Out. Complete the subscription Now.